Инженер-химик

«Коломенский» — крупнейшая* хлебопекарная компания, производитель № 1** хлеба в России.

В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области.

Мы активно растём и расширяем производство хлебобулочного и кондитерского направлений, быстрозамороженных изделий и готовой еды. Внедряем современные технологии и расширяем ассортимент, сохраняя неизменно высокие стандарты качества и вкуса нашей продукции.

Присоединяйтесь к нашей команде, чтобы:

• Проводить входной контроль сырья на соответствие требованием утвержденным в спецификации (в т.ч. анализ качества муки);
• Проводить лабораторный контроль готовой продукции (влажность, кислотность, пористость, и др.);
• Проводить входной контроль упаковочных материалов;
• Работать с реактивами;
• Работать с системой ФГИС Зерно, Аргус Фито, Меркурий, в программе 1С;
• Вести учёт и отчетности в рамках функционала.

У вас точно получится, если есть:

• Высшее профильное образование (физико-химический анализ, технологическое)
• Опыт работы не 3х лет в пищевом производстве (лаборатория, контроль качества, технология изготовления продукции), преимущество – кондитерские и х/б изделия, работа в лабораториях, испытательных центрах;
• Знание требований, предъявляемых к качеству сырья и готовой продукции;
• Знание законов, технических регламентов Таможенного Союза и иных нормативных правовых актов Российской Федерации в области пищевой продукции и упаковки;
• Знание методик и нормативных документов по подготовке проб, организации, проведению лабораторного анализа (физико-химический);
• Знание основ работы контрольно-измерительных приборов и оборудования, точные методы проведения аналитических анализов сырья;
• Знание требований, предъявляемых к качеству и безопасности сырья и готовой продукции;
• Опыт во входном контроле сырья и готовой продукции, в т.ч. физико-химический анализ с использованием специализированного оборудования и реактивов;
• Навык уверенный пользователь ПК;
• Умение работать в программе 1С, знание ФГИС Зерно, Аргус Фито, Меркурий.

Мы гарантируем:

• Работу в крупном, устойчивом и узнаваемом российском холдинге;
• Чёткие задачи и прозрачные цели;
• Своевременные выплаты и конкурентную зарплату;
• Команду профессионалов и обучение;
• ДМС и страхование от несчастных случаев;
• Бесплатное горячее питание и сервис корпоративных скидок;
• Корпоративный транспорт: Пушкино, Мытищи;
• Возможности профессионального развития и карьерного роста;
• Социальную поддержку и комфортные условия для работы и жизни;
• Бесплатную спецодежду;
• График работы: 2/2 день

Место работы: Москва, Звёздный бульвар, 23с1, м. Алексеевская, м. Марьина Роща, м. Улица Академика Королёва