Повар

ГУФСИН России по г. Москве приглашают в свою команду в СИЗО №2, №4 ПОВАРА!

Обязанности:

• Приготовление пищи: Обеспечение качественного приготовления блюд в соответствии с утвержденным меню.
• Подготовка продуктов: Подготовка сырья и полуфабрикатов (чистка, мойка, резка).
• Контроль складских запасов: Оценка наличия продуктов, составление заявок на их получение.
• Соблюдение санитарии: Ежедневная влажная уборка пищеблока, соблюдение дезинфекционного режима, прохождение медосмотров.
• Руководство персоналом: Контроль работы помощников повара.
• Техника безопасности: Соблюдение правил работы с горячими жидкостями и производственным оборудованием (котлы, мясорубки).
• Отчетность: Ведение товарных отчетов по расходу продуктов.

Требования:

• исполнительность, ответственность, умение работать в команде

  добросовестность, целеустремленность

• образование: среднее общее, среднее профессиональное

Условия:

- заключение трудового договора;

- график работы: 5/2, 2/2, 1/3 и другие варианты;

- выплаты: два раза в месяц

заработная плата гражданского персонала от 45000 руб. Ежеквартальные премии; материальная помощь.

- дополнительная оплата труда за выход на работу в выходные и праздничные дни при сменном графике работы.