Старший повар

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
• Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
• Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда;
• Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников;
• Управление сменой поваров.
• организация тщательного учета продукции, списания, отгрузки изделий; создание и своевременная отправка отчетов об итогах производственной деятельности за период;
• Обслуживание гостей столовой, безналичный расчет
  - Работа с программой R-Keeper

Требования:

• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления;
• Опыт работы ;
• Аккуратность, ответственность, пунктуальность;
• Желание работать и развиваться в Компании.

Условия:

• Своевременная оплата труда;
• Бесплатное питание и форма;
• Проезд и проживание за счет компании;
• Карьерный рост.