от 150000 до 170000 RUR
Москва
улица Столетова
улица Столетова
От 1 года до 3 лет
В новый ресторан грузинской кухни требуется Шеф Повар
Знание грузинской кухни обязательно
Общий штат 5-6 человек.
Метро Раменки
Знание пищевой безопасности.
Контроль стоп листа.
Проработка новых блюд и введение сезонного меню(по ТТК от бренд шефа)
Найм и обучение новых сотрудников.
Контроль работы кухни.
Проверка заготовок и распределение поваров по станциям.
Взаимодействие по документообороту с директором ресторана, оформление сотрудников
График работы 5-2
прием товаров, инвентаризация, работа со списанием.
