от 142500 RUR
Москва
Малая Бронная улица 19
Малая Бронная улица 19
От 1 года до 3 лет
Присоединяйтесь к команде флагманской кофейни EKONIKA на Патриках!
Это уникальная возможность стать частью стильного и динамичного проекта, где каждая деталь создаёт исключительный клиентский опыт.
Чем предстоит заниматься:
- участие в открытии кафе и налаживании процессов кухни
- обеспечение работы кухни, контроль процессов и соблюдение стандартов ХАССП
- личное приготовление выпечки, десертов и заготовок на йогурты
- контроль остатков, заказ и приём товара, участие в инвентаризации
- организация и контроль работы команды, обучение и наставничество сотрудников
- участие в подборе персонала на кухню
- разработка блюд и ТТК
- контроль кухонного оборудования и качества продуктов
Наши ожидания от кандидата:
- опыт работы бригадиром/су-шефом от 1 года
- знание и понимание процессов работы кухни
- навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием (пароконвектомат, шоковая заморозка, планетарный миксер)
- знание современных технологий приготовления
- опыт работы на открытой кухне
- умение работать в команде
- ответственность и способность работать в режиме многозадачности
Мы предлагаем:
- достойную заработную плату: 550 руб./час
- полностью "белую" заработную плату
- работу без штрафов и неоплачиваемых переработок
- оформление по ТК РФ с 1 дня работы
- график работы: 5/2 по 12 часов
- стильную форму за счет компании
- дотацию на питание
- бесплатное оформление медицинской книжки
- оплачиваемое обучение
Дополнительные бонусы:
- скидки до 50% на коллекции EKONIKA
- 100+ скидок от компаний-партнеров
- корпоративные скидки в World Class и Skyeng
- 10 000 ₽ за рекомендацию друга в компанию
- карьерный и профессиональный рост
- поддержка семьей с детьми, подарки к праздникам и важным событиям
- корпоративные сообщества: волонтерское движение, театральная студия, футбольный клуб