от 80000 RUR
Пермь
От 1 года до 3 лет
МЯСОЛОГИЯ ищет Технолога!
Мы — сеть специализированных магазинов мяса, наш бренд представлен двумя успешно функционирующими заведениями: Гриль Гараж и Гриль бар.
Мы ищем Технолога, который станет нашим секретным ингредиентом успеха. Человека, чья страсть к мясу равна нашим амбициям!
Мы предлагаем вам:
- Уверенность в завтрашнем дне. Наша компания растет и постоянно запускает новые интересные проекты. Вы будете работать в команде, которая не стоит на месте.
- Достойную оплату вашего труда. Мы гарантируем стабильный оклад и дополнительные бонусы за достижение поставленных целей. Итоговую сумму обсудим лично с успешным кандидатом.
- Удобный график 5/2
- Приятные бонусы. Вы сможете приобретать нашу продукцию со скидкой и посещать наши рестораны по выгодным ценам.
- Поддерживающую атмосферу. Ваши коллеги и руководство всегда готовы прийти на помощь и поддержать ваши идеи.
Основные задачи:
- Оптимизация и стандартизация технологических процессов в наших заведениях.
- Обучение персонала и контроль соблюдения технологических норм, рецептур и санитарных правил.
- Составление и корректировка технологических карт, описание технологий приготовления.
- Анализ и улучшение организации рабочих мест для повышения эффективности.
- Расчет и контроль себестоимости продукции.
Наши ожидания:
- Знание технологических процессов.
- Опыт разработки и внедрения технологических карт.
- Аналитический склад ума, умение работать с экономическими показателями.
- Энергичность, ответственность, инициативность.
Заинтересовались? Свяжитесь с нами и давайте вместе создавать мясную историю!
