Лаборант-технолог пищевого производства

Кoмпaния ООО "Чеховсад" ищет Лаборанта-технолога пищевого производства​​​​​​​

Обязанности:

• Вести контроль технологического процесса розлива: уровень налива, давление, температура, герметичность укупорки;
• Рассчитывать пищевые рецептуры и производить регулировку купажей на основании результатов текущих анализов;
• Работать с нормативной документацией;
• Выполнять иные задания в рамках компетенции по поручению руководителя.

Требования:

• Образование: среднее профессиональное или высшее по направлениям «Технология питания», «Пищевая инженерия», «Химическая технология» или смежным.
• Знание теории и практики проведения анализов пищевой продукции, сырья, комплектующих.
• Владение методиками: титрование, взвешивание, рефрактометрирование, работа с измерительными приборами.
• Навыки расчёта пищевых рецептур и приготовления растворов необходимой концентрации.
• Действующая санитарная книжка (или готовность оформить до выхода на работу).
• Допуск к работе с химическими реагентами (или готовность пройти обучение за счёт работодателя

Условия:

• Заработная плата 130 тысяч рублей на руки без задержек;
• График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00;
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Место работы: Чехов, улица Гагарина, вл3с1.