Степная улица 19
Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта в ресторане Улун на территории уникального эко-курорта «Золотой город»!
Ты любишь гостеприимство, умеешь видеть детали и хочешь работать в месте, где каждый день наполнен новыми впечатлениями? Тогда эта вакансия для тебя!
Твои задачи:
- Организация и контроль работы ресторана: от зала до кухни
- Формирование и обучение команды, мотивация сотрудников
- Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
- Контроль качества блюд и напитков, взаимодействие с шеф-поваром
- Ведение учета, анализ показателей, оптимизация расходов
- Работа с гостями: решение нестандартных ситуаций, сбор обратной связи
- Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и запасов
- Соблюдение стандартов безопасности и санитарии
- Участие в разработке новых предложений и акций
Что важно для успеха:
- Опыт работы управляющим/менеджером ресторана от 3 лет
- Знание стандартов сервиса и ресторанных процессов
- Навыки управления командой, умение вдохновлять и обучать
- Организованность, ответственность, внимательность к деталям
- Умение работать с гостями, высокий уровень коммуникации
- Опыт работы с отчетностью и аналитикой
- Готовность работать на территории работодателя
Условия и преимущества:
- Работа в одном из самых атмосферных и красивых мест Тульской области
- График на выбор: 5/2 или 6/1
- Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
- Возможности для профессионального роста и развития
- Дружная команда и поддержка на всех этапах
- Скидки на услуги курорта
О компании Эко-курорт «Золотой город» — это не просто место для отдыха, а целый мир впечатлений! Уникальная архитектура, просторная территория, разнообразие активностей и высокий уровень сервиса делают нас особенными. Присоединяйся к команде профессионалов и стань частью настоящей легенды!