Бригадир приемки на пищевом производстве

Дата размещения вакансии: 09.04.2026
Работодатель: Отрадное Групп
Уровень зарплаты:
от 110000 до 140000 RUR
Город:
Лобня (Московская область)
улица Горького 104
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

ООО "Отрадное Групп" - новый игрок на рынке производителей продуктов питания.

Мы открываем производство готовой еды для федеральных сетей и HORECA​​​​. Инвестиции в наш проект обеспечивает крупный фонд, работающий с командами по автоматизации производственных процессов.

Фабрика находится в Подмосковье в г. Лобня.

Ищем в команду Бригадира приемки на пищевом производстве, имеющий релевантный опыт.

Если Вам интересно участвовать в запуске проекта с нуля, если Вы умеете и готовы строить процессы и команду - добро пожаловать к нам!

Обязанности:

  • Организация и контроль процесса приемки сырья и материалов на складе производства (входной контроль по качеству, срокам годности, упаковке, партиям).

  • Проверка сопроводительной документации (сертификаты, УПД, ТОРГ‑12, спецификации, сопроводительные письма, списки).

  • Организация и участие в взвешивании, пересчёте и осмотре сырья перед принятием в оборот.

  • Ведение и контроль учёта принятого сырья (1С, складская программа, журналы приёма‑передачи, RFID/штрих‑код).

  • Передача сырья и вспомогательных материалов складу и производственным участкам по заявкам, с соблюдением FIFO и сроков годности.

  • Контроль наличия и порядка хранения сырья на складе, соблюдение температурных режимов, правил перемещения и хранения пищевых продуктов.

  • Работа с персоналом склада: инструктаж, распределение задач, контроль выполнения требований по санитарии, безопасности и качеству.

  • Регистрация и фиксация претензий по поставкам (недостача, внешние повреждения, несоответствие документам), участие в их оформлении и согласовании с поставщиками.

  • Взаимодействие с отделом закупок, логистикой, производством и отделом качества по вопросам приёмки, корректировкам и возвратам.

Требования:

  • Опыт работы на складе, в логистике, отделе приемки или в пищевом производстве от 2 лет.

  • Понимание основ работы пищевого производства, принципов хранения сырья, сроков годности и FIFO.

  • Навык работы с сопроводительной документацией, УПД, ТОРГ‑12, реестрами, претензионной перепиской.

  • Уверенный пользователь ПК, опыт работы с 1С, складскими или ERP‑системами, Excel.

  • Ответственность, внимательность к деталям, аккуратность при ведении учёта.

  • Коммуникабельность, умение работать в команде, контролировать и координировать работу персонала.

Условия:

​​​​​​​Условия:​​​​​​​

  • Сменный График 3/3
  • Оформление по ТК РФ, стабильная "белая" зарплата
  • Оплачиваемые отпуска и больничные.
  • Современное оборудование и дружная команда
  • Бесплатные униформа и трехразовое питание.