набережная Адмирала Лазарева 22
В новую команду премиального ресторан Jidai мы ищем кандидата на должность Guest manager.
Чем предстоит заниматься:
- Обработка входящей почты, телефонных звонков гостей и работа с системой бронирования.
- Планирование размещение гостей, согласование с командой сервиса расстановки столов и статусов брони.
- Управление запросами гостей, учёт диетических требований и актуальной загрузки резервов.
- Работа с гостевой базой, поздравления, напоминания, дополнительные продажи, составление предварительных заказов на мероприятия, создание уникального опыта гостей.
- Контроль и поддержание запасов фирменных материалов: меню, открыток, пакетов.
- Выполнение текущих поручений руководителя.
- Создание гостеприимной атмосферы в ресторане.
Мы ждём от тебя:
- Опыта в премиальном ресторане или гостиничном сегменте.
- Искренняя страсть к гостеприимству, внимание к деталям.
- Навыки коммуникации и лидерства
- Знание продуктовой части: еда, вино, история блюд; готовность обучаться.
- Позитивный, ответственный командный игрок.
Мы предлагаем:
- Конкурентная зарплата, премии и мотивационные программы.
- Бесплатное питание и фирменная форма от известного дизайнера.
- Оплачиваемый отгул в день рождения.
- Обучение и карьерный рост в профессиональной команде премиального ресторана.
- График 5/2 по 9 часов;
- Предоставляем вкусное стаф-питание в течение смены;
- Выплаты зп 2 раза в месяц, без задержек;
- Ставка за смену 4000р+ % от общих чаевых;
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Прекрасный коллектив и отзывчивое руководство.