Бригадир поваров

Приглашаем на работу вахтовым методом БРИГАДИРА ПОВАРОВА.

Объект находится на Севере Красноярского края, территориально г. Игарка.

Мы предлагаем :

• Официальное трудоустройство строго по ТК РФ, стабильная "БЕЛАЯ" заработная плата;
• Заработная плата выплачивается своевременно, 2 раза в месяц (10 и 25 числа);
• Бесплатное 3-х разовое питание и проживание для сотрудников за счет работодателя;
• Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя;
• Предоставляется спец. одежда;
• Медицинский осмотр за счет работодателя или компенсация расходов;
• Заработная плата указана за цикл вахты 45 / 45
• Пункт сбора - г. Красноярск

Обязанности:

• Приготовление холодных, мясных и горячих блюд, полуфабрикатов, заготовок продукции;
• Заполнение отчетных документов, формирование заявок потребности продуктов;
• Контроль поваров
• Соблюдение требований СанПин;
• Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования;
• Знания и требования к технологии, качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения готовых блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий;
• Соблюдение стандартов компании.

Требования:

• Профильное образование;
• Навыки работы с ТТК;
• Умение работать в команде;
• Опыт работы от года.