Левобережная улица 69
Мы открываем современное и уютное кафе на территории живописного теннис-парка. Наше пространство создано для тех, кто ценит вкусную еду, приятную атмосферу и качественный сервис. Мы будем радовать гостей свежими завтраками, разнообразными сэндвичами и авторскими основными блюдами из отборных продуктов.
Обязанности
- Организация приёмки товара, проверка качества и количества продукции.
- Формирование заявок на закупку продуктов и расходных материалов.
- Ведение и оформление актов списания.
- Самостоятельное приготовление блюд согласно утверждённому меню и стандартам.
- Руководство коллективом кухни, распределение задач и контроль их выполнения.
- Обеспечение соблюдения санитарных норм, стандартов хранения и приготовления блюд.
Требования
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года.
- Знание стандартов приготовления блюд и санитарных норм.
- Опыт руководства коллективом кухни.
- Ответственность, внимательность к деталям.
- Умение работать в команде и эффективно взаимодействовать с коллегами.
- Опыт работы в Айко
Условия
- Заработная плата: смена 4 500 ₽ на руки.
- График работы: 5/2, выходные — суббота и воскресенье.
- Выплата: дважды в месяц.
- Официальное трудоустройство.
- Бесплатные обеды для сотрудников.
- Современное рабочее место в новом кафе на территории теннис-парка.
- Дружный коллектив и возможности для профессионального роста.
