Заведующий производством.

На производство хлебцев открыта вакансия Заведующий производством.

Требования:
– Профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее трех лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее пяти лет.
– Опыт работы на руководящих должностях в пищевой промышленности от 1 года.
– Знание нормативных документов, касающиеся организации управления пищевым производством.

– Знание принципов ISO, HACCP :

– Успешный опыт их внедрения и выполнения на производстве, работа с "честным знаком" будет преимуществом.
– Опыт прохождения аудита пищевого производства.

Обязанности:
– Управление производственно-хозяйственной деятельностью пищевого производства.

– Обеспечение выполнения планов по производству и качеству продукции.
– Контроль соблюдения санитарных норм и правил на производстве.
– Организация прохождения аудитов пищевого производства.
– Разработка и внедрение новых технологий и улучшение существующих производственных процессов.
– Участие в подборе и обучении персонала, а также в формировании корпоративной культуры.
– Составление графика работы персонала пищевого производства, ведение табеля учета рабочего времени
– Организация своевременного обеспечения производства сырьем и упаковкой, необходимыми для ведения производственного процесса.
– Планирование производственного задания в соответствии с принятыми заявками на поставку продукции
- Контроль соблюдения стандартов качества готовой продукции;
- Внедрение мероприятий по сокращению брака, повышению производительности труда;
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
- Взаимодействие с другими службами предприятия;
- Ведение производственной отчетности.
- Введение производственных журналов;
- Подготовка документов к отгрузке
- Заказ сырья и материалов​​​​​​​.

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• ЗП обсуждается лично с успешным кандидатом
• График работы: с 09.00 до 17.00, суббота и воскресенье выходной
• Место работы: г. Долгопрудный, Лихаческий проезд 10
• Дружный коллектив