Лиговский проспект 30
Кого мы ищем:
Того, кто варит, жарит и заправляет как в лучших ночных переулках Бангкока. Мы ценим ваш профессионализм, скорость и уважение к продукту. У нас лояльное руководство и комфортная атмосфера, без лишнего стресса. Приглашаем су-шефа, который хочет работать на стабильных условиях и в удовольствие.
Что нужно обязательно:
— Опыт на азиатской кухне (WOK, соусы, лапша, рис, том-ям) — это жесткое требование.
— Понимание, что такое баланс умами, кислого, острого и сладкого.
Условия работы:
· График работы: 5/2 по 11 часов.
· Официальное трудоустройство по ТК РФ.
· Предоставляем вкусное бесплатное питание.
· Выдаем комплект фирменной одежды.
· Помогаем с оформлением медкнижки.
· Руководство и отличный коллектив, всегда готовый подстраховать.
Обязанности:
· Четкое и аккуратное выполнение поставленных задач шеф-повара.
· Приготовление блюд строго по технологическим картам (ТТК).
· Контроль поддержания сотрудниками чистоты и порядка на рабочем месте в течение всей смены.
· Контроль соблюдения сотрудниками правил товарного соседства и сроков годности продуктов.
· Выполнение норм санитарной безопасности (базовое знание СанПиН приветствуется).
Требования:
· Опыт работы от 2х лет.
· Пунктуальность, аккуратность, ответственность.
· Желание развиваться и повышать свою квалификацию.
· Знание русского языка
Приходите в команду, где ценят каждого, поддерживают и радуются общим успехам. Ждём ваших откликов!
