Руководитель смены / Заместитель руководителя производства

Дата размещения вакансии: 13.04.2026
Работодатель: КрафтДесерт
Уровень зарплаты:
от 140000 RUR
Город:
Москва
Осташковское шоссе 59
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

КрафтДесерт — быстрорастущая компания по производству десертов для сегмента HoReCa и ритейла.
Среди наших клиентов: ВкусВилл, Яндекс Лавка, Ozon Fresh, Магнит, Много лосося и другие федеральные сети.

Мы активно масштабируемся: запускаем новые производственные площадки и линии, быстро принимаем решения и даём возможность расти вместе с компанией.

Сейчас мы ищем заместителя руководителя производства/операционного лидера производства — человека, который возьмёт на себя часть операционного управления и вырастет вместе с нами до следующей ступени.

🚀 Задачи

  • Управление ежедневной работой производства (участки + качество)
  • Помощь руководителю в операционном управлении площадкой (~1000 м² производство)
  • Контроль выполнения производственных планов
  • Оптимизация процессов, повышение эффективности и снижение потерь
  • Участие в запуске новой производственной линии
  • Внедрение и контроль соблюдения ХАССП и санитарных норм
  • Работа с командой: постановка задач, контроль, развитие сотрудников
  • Участие в автоматизации и внедрении инструментов бережливого производства

🎯 Кого мы ищем

  • Любой опыт в производстве (пищевом — плюс, но не критично)
  • Опыт управления людьми (от 20–30 человек будет плюсом)
  • Желание расти до руководителя производства
  • Проактивность: не ждёте задач, а предлагаете решения
  • Умение работать в режиме быстрого роста и изменений
  • Системное мышление + ориентация на результат

⭐ Будет плюсом

  • Опыт внедрения ХАССП
  • Опыт оптимизации процессов / снижения затрат
  • Работа с KPI производства

💼 Условия

  • Оклад + премии (обсуждается индивидуально)
  • Официальное оформление по ТК РФ
  • Выплаты 2 раза в месяц, полностью белая зарплата
  • График 5/2 по 8 часов, плавающие выходные
  • Локация: Мытищи, Бородино, Осташковское шоссе, 59 (в 15 минутах от Медведково)
  • Быстрые решения без бюрократии
  • Прямое влияние на развитие производства
  • Обучение и развитие внутри компании
  • Реальная возможность вырасти до руководителя производства
  • Сильная команда и рабочая атмосфера без «офисной политики»
  • Реферальная программа: 20 000 ₽ за рекомендации