от 100000 RUR
Москва
Нововладыкинский проезд 1к2
Нововладыкинский проезд 1к2
От 1 года до 3 лет
magic of cake - небольшая, уютная и современная кондитерская студия заказных десертов, истоки которой начинались в 2016 году на домашней кухне и переросли в 2025 году в цех.
Мы в поиске шеф-кондитера, готового взять по свое крыло наш цех. Творческого, идейного, технически сильного и опытного специалиста.
Что мы предлагаем:
- график работы 5\2 по 8-10 часов (по договоренности);
- пространство для творчества: возможность разработки и созданий новых десертов;
- оплачиваемая стажировка;
- выплаты без задержек 2 раза в месяц;
- кофе, чай, перекусы за счет компании; :)
- скидка на производимую продукцию;
- карьерный рост внутри компании при активной работе и личной заинтересованности;
Что мы ожидаем от Вас:
- опыт работы на кондитерском производстве от 3 лет;
- знания по приготовлению тортов, современных дизайнов, многоярусных тортов;
- способность выстроить рабочий процесс в малом коллективе до 5 человек;
- умение руководить и управлять, задавать темп и держать его :)
Ваши будущие задачи:
- разработка технологических карт и оптимизация процессов;
- контроль качества на всех этапах производства;
- управление закупками и поставками;
- умение работать со сложными проектами (свадебными современные тренды);
- руководить коллективом;
- создание собственных лимитированных коллекций (к праздникам) и трендовых десертов;
- расчет себестоимости;
- контроль чистоты и порядка в студии, соблюдение всех санитарных норм :)
Нам важно, чтобы наш шеф:
- не боялся ответственности;
-
умел не просто «работать по заданию», а создавать и двигать вперед!;
- умел держать порядок в голове и на кухне;
Приглашаем присоединиться к нашей небольшой, классной команде! :)