Мастер (мясное производство)

Динамично развивающаяся компания.

Интересный сегмент рынка, премиум продукция.

МЕСТО РАБОТЫ

Предприятие производит качественную натуральную мясную продукцию. Является одним из лидеров рынка в сегменте «товары для здорового питания».

Производство находится в д.Порошкино, ул.Дорога на Мендсары, д.10.

Время в пути: 7 мин на авто от МЕГА ПАРНАС или КАД, есть развозка от ст.м.Парнас для сотрудников.

ЧТО НУЖНО ПРОИЗВОДИТЬ

Отруба и полуфабрикаты из говядины, баранины, оленины.

Обязанности:

• Планирование задач и ресурсов.
• Организация работы и контроль в цеху.
• Контроль количества и качества выпускаемой продукции, соблюдения технологических процессов, санитарного состояния производства, технологического оборудования, соблюдения правил личной гигиены.
• Ведение производственных журналов.
• Занесение выработки в 1С. Подача данных ветеринарам.

Требования:

• Управленческие навыки.
• Опыт работы на мясном производстве обязателен.
• Знание и умение контролировать процессов обвалки (КРС и МРС).
• Знание стандартов обвалки (ГОСТ, NAMP, NAMI).
• Компьютерная грамотность (MS Office, 1С, интернет).

Условия:

• График работы 5/2.
• Официальное оформление.
• Оклад + бонус (напрямую зависящий от количества/качества выпускаемой продукции).
• Дружный сплочённый коллектив.
• Столовая вблизи производства.
• Спец.цены на продукцию для личного потребления.