Ярославское шоссе 146к2
Холдинг "Kavaya Group" – с 1992 г. объединяет в себе множество направлений бизнеса, основным из которых, является производство и реализация продуктов питания (более 70 000 тонн в год на 5 производственных площадках). Мы ежегодно становимся лауреатами престижных и значимых премий и наград.
Сейчас мы находимся в поиске Операционного директора. Рассматриваем кандидатов исключительно с опытом работы в производственно-торговых компаниях от 5 лет в ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ/РЫНОК FMCG!
КОГО МЫ ИЩЕМ?
- Опытного и стратегически мыслящего руководителя, который сможет взять на себя управление производственной цепочкой с фокусом на безопасность продукции, соблюдение санитарных норм, эффективность и выполнение плана выпуска при жестком контроле качества и себестоимости, операционную эффективность и усиление позиций бренда на рынке.
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ?
- Уровень дохода: оклад + KPI. Размер определяется по результатам собеседования с успешным кандидатом.
- Управление устойчивым, развивающимся бизнесом с потенциалом роста
- Возможность влиять на стратегию и результат всей компании.
- Гибкий график: 5/2 (10:00-19:00)
- Современный офис, расположенный по адресу: г. Москва, Ярославское шоссе, 146к2 - Культурно-деловой центр "Ханой-Москва".
- Оформление по ТК РФ
- Возможности профессионального развития (реализация собственных проектов): мы инвестируем в наших сотрудников и помогаем им расти
- Корпоративная культура: праздники, дни рождения, тематические мероприятия
- Команда мечты: у нас работают амбициозные и талантливые люди, которые поддерживают друг друга.
- Корпоративная мобильная связь.
- Скидки на продукцию собственного производства.
ЧЕМ ВЫ БУДЕТЕ ЗАНИМАТЬСЯ?
-
Стратегическое управление производством:
Разработка и корректировка производственной стратегии под бизнес-цели (рост, снижение себестоимости, вывод новых продуктов);
Формирование годового, квартального и помесячного плана выпуска продукции в увязке с продажами и сезонностью сырья;
Определение уровня запасов сырья, материалов и готовой продукции (минимизация замороженного капитала при гарантии бесперебойности);
Участие в запуске новых линий, продуктов, цехов (совместно с R&D и инжинирингом);
Контроль производственной себестоимости и эффективности (борьба с потерями и перерасходом сырья; оптимизация расхода упаковочных материалов, воды электроэнергии и тд).
- Управление складами (сырья и готовой продукции):
Организация приемки сырья контролем температуры, сроков, сопроводительных документов;
Контроль точности учета остатков (инвентаризации, оборотные ведомости);
Координация отгрузки готовой продукции транспортом заказчика и своим автопарком.
- Бережливое производство и непрерывные улучшения:
Внедрение инструментов Lean;
Контроль соблюдения ХАССП, СанПиН;
Организация кросс-функциональных групп для решения хронических проблем (например, высокий процент брака на фасовке);
Расчет и снижение потерь (дефекты, ожидания, лишние перемещения, избыточные запасы).
- Отчетность и анализ:
Подготовка операционных отчетов: выполнение плана в тоннах/штуках, ОЕЕ, процент брака, простои (причины), потери сырья;
Анализ отклонений факта от плана с выводами и планом действий.
ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ ВАС?
- Опыт работы от 5 лет на руководящих позициях в пищевой промышленности (в том числе от 3-х лет в должности операционного директора);
- Опыт с кондитерскими изделиями/молочной/сырной продукцией;
- Управление производством с численностью персонала от 100 человек;
- Участие в прохождении проверок;
- Владение системами ХА/СС/П, ведение документооборота по пищевой безопасности;
- Опыт расчета выхода продукции, нормирования потерь, калькуляции себестоимости/;
- Уверенный пользователь ERP (1C и т др.).
