от 100000 RUR
Санкт-Петербург
Линтульская аллея 33
Линтульская аллея 33
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Приготовление завтраков на шведскую линию по меню ресторана с соблюдением стандартов качества и презентации
- Приготовление стаф-питания
- Контроль качества входящего сырья
- Соблюдение рецептур и технологии
- Поддержание порядка на рабочем месте
- Соблюдение санитарных и технологических норм
-
Ведение учета расхода продуктов и своевременное информирование менеджера по закупкам о потребностях кухни
-
Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте
Требования:
- Знание технологического процесса приготовления блюд
- Знание основ русской и европейской кухни
- Опыт работы в отеле
- Доброжелательность, позитивность, обязательность
- Аккуратность
Условия:
- Работа в одном из самых красивейших мест Курортного района в ресторане премиум-класса.
- Просторная закрытая кухня с современным оборудованием
- Основная категория гостей успешные и интересные люди.
- Компания, нацеленная на развитие своего персонала, дает возможность постоянного карьерного и финансового роста.
- Молодая дружная команда и позитивный микроклимат.
- Лояльный руководитель активно поддерживающий инициативных и креативных сотрудников.
- Сменный график работы c 7.00 до 19.00
- Доход 5000р. за смену
- Оформление в соответствии ТК РФ
- Служебное питание, форма.
Полный рабочий день.
На территории работодателя.