Технолог деликатесного производства

Обязанности:

• В действующее производство требуется Технолог. Основной объем выпускаемой продукции свиная деликатесная продукция, куриные рулеты. Ежемесячный объем около 150 тонн Требования: следить за соответствием уже включенных в ассортимент продуктов, соблюдение рецептур и санитарных норм. На пищевом производстве специалисты также занимаются регламентацией технологических процессов, расчетом расхода сырья и норм времени, контролируют качество продукта.
• Разработка и внедрение нового ассортимента.

Требования:

• Навык и опыт в производстве мясной деликатесной продукции.

Условия:

• Предоставление жилья в г. Кингисепп. С декабря 2026 г. производство переедет в Санкт-Петербург метро Парнас. Контракт на 12 месяцев с продлением. Производство расположено рядом с Кингисеппом. Жилье предоставляется за счет работодателя. Через 3 месяца испытательного срока пересмотр мотивации.