Жиловщик мяса

Обязанности:

• поджиловка бланшированных языков
• поджиловка печени
• работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции, уборке рабочего места

Требования:

• специальные знания по должности
• правила рлджиловки и зачистки субпродуктов
• места расположения жировой, мышечной и соединительной тканей

Условия:

• нормальные условия труда