Кальянный мастер

Дата размещения вакансии: 05.05.2026
Работодатель: Бар-ресторан Бочкари ​
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Новосибирск
улица Ленина 21/1к1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы ищем специалиста, который так же тонко чувствует табак, как наш шеф — рыбу. Кто умеет создать «вкусную» атмосферу и держать удар, как опытный капитан в шторм.

Ваш «Улов» обязанностей:
— Собирать безупречные кальяны и свежие паровые коктейли («аква-ассорти» для гостей).
— Быть «за прилавком»: вдохновлять гостя на заказ (прямые продажи).
— Соблюдать стерильную чистоту рабочего места (как на камбузе перед подачей сетов).
— Следить за исправностью снаряжения — оборудование должно быть как откалиброванный нож для лосося.
— Создавать волну позитива и расслабленной атмосферы за столом у гостей.

Наша «Красная рыба» (требования):
— Идеальное знание стандартов сервиса (уровень fine dining).
— Живое общение и тактичность (умение найти подход к самой искушенной аудитории).
— Скорость, как у гребца на байдарке, при полном спокойствии.
— Глубинные знания конструкций, табаков и технологий раскура.
— Стрессоустойчивость (на веранде за день сменяется столько же настроений, сколько приливов и отливов).
— Опыт от 1 года. Гостеприимность в крови.

Что мы платим на берегу (условия):
— График: скользящий (2/2, 3/3, 5/2).
Смены с 14:00 до 00:00 с вс по чт, с 14:00 до 02:00 пт и вс. Сезон с апреля по октябрь на ЛЕТНЕЙ ВЕРАНДЕ и VIP-зале.
— Питание: 2 раза в день включено.
— Комфортное возвращение: такси после смены за наш счёт.
— Всё по-белому: официальное трудоустройство.
— Локация: центр. Всего 7 минут от м. Гарина-Михайловского.
— Коллектив — стая акул, но дружелюбных. Работа в ресторане премиального уровня с безупречной репутацией.