Alpen Club — круглогодичный курортный комплекс, расположенный в Шерегеш. Ключевая особенность: комплекс сочетает гостиничный сервис высокого уровня с развитой ресторанной инфраструктурой, которая работает не только на постояльцев, но и как самостоятельное гастрономическое направление для внешних гостей.
Мы находимся на этапе масштабирования и повышения стандартов сервиса. Нам нужен не просто администратор, а операционный лидер с сильным ресторанным бэкграундом, который сможет выстроить систему управления F&B как отдельным прибыльным бизнесом.
Обязанности:
- Управление ресторанным направлением (F&B);
- Операционное управление гостиничным комплексом;
- Работа с экономическими показателями и финансовой эффективностью;
- Управление персоналом и корпоративной культурой цента.
Требования:
- Опыт работы в индустрии гостеприимства от 3-х лет;
- Наличие опыта управления ресторанным направлением;
- Понимание экономики гостиничного и ресторанного бизнеса;
- Опыт управления крупной командой (от 50 человек);
- Навыки работы с PMS-системами;
-
Готовность к релокации и проживанию на территории комплекса, ненормированному графику.
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ, «белая» заработная плата;
- Доход: фиксированная часть (оклад) + премия;
-
Релокационный пакет: предоставление комфортабельного служебного жилья на территории комплекса, компенсация переезда.
- Корпоративные льготы: питание на территории комплекса, пользование инфраструктурой, скидки для семьи и друзей.
- Амбициозные задачи и свобода: вы получаете не функцию «исполнителя», а реальный уровень влияния на операционные и финансовые результаты. Собственник открыт к системным решениям и готов инвестировать в развитие.
