Су-шеф

Обязанности:

• Отдача холодных и горячих блюд пo TТК;
• Составление заявок на продовольственные товары
• Прием поставок
• Высокая скорость отдачи блюд;
• Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда;
• Участие в проведение ежемесячных инвентаризаций;
• Сбор и отправка продуктов для второй точки (2 раза в неделю)

Требования:

• Опыт работы су-шефом от 1 года;
• Опыт работы в сетевых заведениях приветствуется;
• Умение работать с большим потоком гостей;
• Знания санитарных норм и правил, предъявляемых к объектам предприятий общественного питания;
• Ответственность, аккуратность, внимательность;
• Весь комплект документов для оформления и Медкнижка;
• Умение грамотно распределить задачи

Условия:

• Обязательное Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• График работы: 5/2, 12 часов рабочий день (вечерне-ночной режим работы!!!);
• Своевременные выплаты з/п (2 раза в месяц);
• ЗП: Оклад от 130000
• Интересный проект;
• Дружный, творческий коллектив, адекватное и объективное руководство;
• Небольшая открыто-закрытая кухня