Центральный район, улица Некрасова 14А
В гастробар Лафит требуется Официант.
Обязанности:
-
Организация обслуживания посетителей c соблюдением высокой культуры обслуживания.
-
Принятие мер по предотвращению конфликтных ситуаций, рассмотрение и решение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проведение необходимых организационно- технических мероприятий, принятие мер по их устранению.
-
Осуществление четкого и вежливого обслуживания посетителей, создание для них комфортных условия, соблюдение правил торговли, принятие мер по обеспечению отсутствия очередей.
-
Контроль соответствия меню, фактического ассортимента, соответствия информационных носителей.
-
Участие в индивидуальном обслуживании гостей и обслуживании мероприятий (банкеты, фуршеты, коктейли, кофе-брейки и т.п.).
-
Работа на удовлетворенность гостя, предоставление качественной и красивой услуги питания.
-
Проведение корпоративных мероприятий (кофе-брейки, фуршеты, банкеты).
-
Подготовка зала к приему пищи посетителей, соблюдение чистоты в зале в течение дня.
-
Отпуск посетителям барной и готовой кулинарной продукции, и блюд, осуществление с ними расчетов за отпускаемую продукцию через кассовый аппарат.
-
Умение готовить кофе различных разновидностей, молочных коктейлей.
Требования:
- Опыт работы в кафе, барах или ресторанах «а ля карт» от 2-х лет.
- Наличие мед.книжки (мед.осмотр за счет работодателя).
Условия:
- Официальное оформление по ТК РФ, официальная заработная плата (со всеми отчислениями в пенсионный фонд, больничными и отпусками);
- Программа ДМС, включая стоматологию;
- Корпоративные мероприятия.
