Заведующий столовой

Обязанности:

• Организация питания в столовой: соблюдение утвержденного меню, температуры подачи блюд и норм их раздачи.
• Прием товара по количеству и качеству;
• Ведение отчетности;
• Управление персоналом столовой;
• Обеспечение выполнения требований СанПиН и пищевой безопасности в столовой.

Требования:

• Среднее профессиональное образование;
• Знание технологического оборудования и производственного процесса приготовления блюд;

Условия:

• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• Полный соц. пакет;

• График работы 5/2, время работы Пн-Пт 8.00 - 17.00;

• Заработная плата - (оклад + ежемесячная премия + годовая премия);
• Место работы: РТ, Кайбицкий район, ж/д ст. Куланга, ул. Светлая, 21А, ОП "ЯРАТЕЛЬ - КОРМ"