Старший повар

Обязанности:

• Приготовление блюд по рецептам и технологиям;
• Непосредственное участие в приготовлении блюд;
• Контроль качества блюд
• Заказ продуктов;
• Проведение инвентаризаций;
• Контроль санитарного состояния, знание и контроль санитарных норм и правил, ведение журналов (бракераж, температурный режим, генеральных уборок, здоровья);
• Контроль за работой всех направлений ресторана;

Требования:

• Умение вкусно готовить,
• Ответственность;
• Инициативность;
• Умение работать в команде.

Условия:

• График 5/2;
• Питание;
• Возможна компенсация проезда с работы;