Технолог рыбного производства

Вдохновляющая возможность для технолога рыбного производства!

Оплата труда Достойная заработная плата, выплата дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и вклада в развитие производства.

График и условия работы

• Официальное трудоустройство
• График работы обсуждается индивидуально
• Работа на территории работодателя (современное производство)

Ваши задачи:

• Контроль технологического процесса в цехе рыбопереработки (посол, копчение)
• Внедрение новых рецептур, технологий и методов переработки сырья
• Соблюдение технологических стандартов и рецептур на всех этапах производства
• Контроль качества сырья и готовой продукции
• Обучение персонала и проведение инструктажей
• Ведение технологической документации и отчетности
• Анализ причин брака и выпуска продукции несоответствующего качества

Наши ожидания:

• Высшее профильное образование (пищевая промышленность, технология переработки рыбы)
• Опыт работы технологом рыбного производства будет преимуществом
• Знание современных методов и стандартов рыбопереработки (включая СМБПП)
• Умение разрабатывать и внедрять новые рецептуры
• Навыки обучения и наставничества персонала
• Внимательность к деталям, ответственность, инициативность
• Владение технологической документацией и отчетностью

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ
• Социальный пакет
• Премии по результатам работы
• Компенсация проезда до места работы
• Скидки на продукцию компании
• Возможности для профессионального роста и развития

О компании ООО «Аква Мир» — современное рыбохозяйственное предприятие полного цикла: от выращивания до переработки радужной форели. Мы ценим качество, инновации и командную работу. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая создает будущее рыбной индустрии!