Чем предстоит заниматься:
-
Составление, корректировка и утверждение плана производства
-
Составление План-факт анализа: оперативный, еженедельный, квартальный, годовой
-
Расчет себестоимости продукции, ценообразование, анализ маржинальности
-
Контроль стоимости закупки сырья, корректного отражения прихода
-
Введение блюд в продажу, контроль прейскуранта
-
Составление и проведение актов разбора
-
Проработка новой продукции и блюд. Составление калькуляционных карт (ТТК) с технологией приготовления и выходом готовой продукции. Утверждение цены
-
Контроль актов приготовления, расходных накладных на внутреннее перемещение за предыдущий день по подразделениям
-
Проведение перемещений, актов разбора, актов приготовления, ценообразование, инвентаризация.
Наши пожелания:
- Высшее профильное образование
- Опыт работы
- Аналитический склад ума, требовательность, нацеленность на результат, умение и готовность работать в режиме многозадачности и с большим объемом информации
- Уверенный пользователь ПК, 1С, MS-Office
Мы предлагаем:
-
Оформление трудового договора с первого дня работы с полным соблюдением ТК РФ
-
100 % белая заработная плата, 91 806 руб. к начислению. Зарплата ежегодно индексируется
-
Годовая премия по результатам года
-
Все необходимые пенсионные и социальные отчисления. Оплачиваемый отпуск и больничный лист
-
Материальная помощь на важнейшие события в жизни
-
Ценные подарки на юбилейные даты
-
Ежегодный обширный медосмотр за счет компании
-
Большая бесплатная парковка
-
Поощрения от ведомственных министерств
- Подарки детям сотрудников на 1 сентября и Новый год
- Выходные и все праздники сотрудники отдыхают
- В отделе работают 3 сотрудника: Начальник отдела, Старший экономист, Ведущий экономист
