Заведующий производством (шеф-повар)

Дата размещения вакансии: 21.04.2026
Работодатель: ГБУЗ Челябинский Областной Клинический Терапевтический Госпиталь Для Ветеранов Войн
Уровень зарплаты:
от 50000 до 60000 RUR
Город:
Челябинск
улица Медгородок 8
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз и со складов. Контролировать ассортимент, количество и сроки поступления и реализации.
  • Постоянный контроль за технологией приготовления пищи
  • Организация учёта, составления и своевременного представления отчётности о производственной деятельности

Требования:

  • среднее специальное образование