улица Крупской 4
«Сытый волк» – это современная пиццерия, где ценят качество продукта и командную работу. Мы ищем сильного профессионала, готового взять на себя лидерство на кухне.
Ваши задачи:
• Организовывать рабочие процессы на кухне
• Контролировать качество сырья и выпускаемой продукции
• Составлять меню и разрабатывать новые позиции
• Быть готовым заменить любого сотрудника на кухне на время отпуска или больничного
• Участвовать в инвентаризации раз в месяц
• Работать в программах iiko, Меркурий, Честный знак
• Иметь опыт в управлении людьми в общепите (желательно!)
Мы ждём от вас:
• Профильное образование, знание технологических процессов работы горячего, холодного цехов, фаст-фуда и кулинарии.
• Опыт работы на производстве, в кафе, ресторанах.
• Понимание кассовой дисциплины и правил эксплуатации кухонного оборудования.
• Высокий уровень самоорганизации и ответственности.
• Опыт управления командой будет преимуществом.
Что мы предлагаем:
• Официальное трудоустройство.
• График гибкий: 8-часовой рабочий день в интервале с 08:00 до 20:00.
Время начала смены и выходные обсуждаются индивидуально.
• Оплата: от 65 000 руб. (стабильный оклад + прозрачная система KPI)
• Скидка 20% на фирменную продукцию
Если вы готовы взять на себя ответственность за работу кухни и развиваться вместе с нами, ждём ваш отклик.
Отправьте свое резюме, чтобы обсудить детали и договориться о собеседовании.
