з/п не указана
Домодедово (Московская область)
микрорайон Востряково, территория Триколор с8
микрорайон Востряково, территория Триколор с8
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Контролирует соблюдение рецептур и выходов готовой продукции на производственных линиях.
- Осуществляет контроль за степенью темперирования шоколадных глазурей или масс.
- Обеспечивает соблюдение технологических рекомендаций по переработке зачисток, брака в своей смене.
- Контролирует соблюдение технологический указаний по подготовке сырья и тароупаковки к пуску в производство.
Требования:
- Знать рецептуры; технологию производства глазурей и масс; виды брака и способы его предупреждения.
- Знать оборудование производственной линии и правила его эксплуатации.
- Технические требования, предъявляемые к сырью, материалам, готовой продукции.
Условия:
- Оформление по ТК РФ.
- Бесплатные обеды.
