Бухгалтер-калькулятор

Дата размещения вакансии: 23.04.2026
Работодатель: Placebo/25
Уровень зарплаты:
от 150000 RUR
Город:
Москва
улица Ленинская Слобода 19
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы Placebo/25 — российская инвестиционная компания, которая создает и развивает проекты в России, Индонезии и Китае. Мы строим атмосферные здания, производим мебель, обеспечиваем 5-звездочный сервис и проводим мероприятия для компаний из списка Fortune-500.

Мы в поиске Бухгалтера-калькулятора в ресторанную группу.

Чем предстоит заниматься:

  • Расчёт фактической и плановой себестоимости блюд на основе технологических карт и цен закупки;
  • Еженедельный мониторинг food cost по каждому ресторану;
  • Участие в инвентаризациях на кухнях;
  • Расчёт наценки и рекомендованной розничной цены;
  • Анализ маржинальности меню, подготовка предложений по корректировке цен или удалению позиций;
  • Подготовка отчётности по себестоимости и рентабельности для руководства УК.

Что мы хотим видеть в будущем коллеге:

  • Высшее профильное образование;
  • Опыт работы – не менее 3 лет в должности бухгалтера-калькулятора в ресторанном бизнесе;
  • Отличное знание основ бухгалтерского учета;
  • Знание 1С:Общепит и IIKO Back Office (калькуляция, складской учёт);
  • Коммуникабельность, стрессоустойчивость, желание помогать бизнесу развиваться.

Когда ты станешь частью нашей команды, мы с радостью предложим:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ;
  • График работы 5/2 с гибким началом рабочего дня;
  • Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом;
  • Работа в профессиональной, креативной и талантливой команде единомышленников;
  • Возможность карьерного роста;
  • Бесплатное трехразовое питание;
  • Скидки на продукты компании.