от 70000 RUR
Кострома
От 1 года до 3 лет
АМ-group кейтеринг - команда профессионалов с многолетним опытом в сфере выездного кейтеринга, которая превращает любую идею в безупречный результат.
Мы полностью берём организацию на себя: от разработки меню и сервировки до координации персонала и логистики.
В наш дружный коллектив мы ищем трудолюбивого, талантливого и позитивного шеф-повара.
Обязанности:
Сфера деятельности: выездные мероприятия , банкеты-фуршеты
- Координация деятельности работы поваров на банкетах, фуршетах;
- Координация деятельности работы поваров на базе, при подготовке к мероприятиям;
- Участие в разработке банкетного и фуршетного меню;
- Составление отчетов, табеля;
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования:
- Опыт работы Шеф-поваром / Су-шефом;
- Опыт управления командой поваров
Условия:
- оклад 70 000 + %
- график 5/2 с плавающими выходными
Мы гарантируем:
- Достойный доход за качественную работу;
- Крутую команду и лояльное, адекватное руководство;
- Профессиональное обучение и развитие от бренд-шефа Антона Рубцова - премия "Шеф-повар года" - по версии WHERETOEAT Centr 2023;
- Персональную униформу высокого качества с личным именем и лого
