Управляющий рестораном

Вдохновляй, управляй, созидай вместе с ZARUN!

Ты чувствуешь пульс ресторанного бизнеса и хочешь влиять на развитие бренда с восточным характером?

Тогда тебе к нам! ZARUN ищет управляющего рестораном, который не просто руководит, а становится автором новых историй успеха.

Твои задачи:

• Организация и контроль всех процессов ресторана: от кухни до зала
• Формирование и развитие команды, обучение и мотивация сотрудников
• Соблюдение стандартов сервиса и качества, внедрение новых идей
• Управление финансовыми показателями, оптимизация расходов
• Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций
• Анализ рынка, внедрение актуальных трендов и повышение конкурентоспособности
• Ведение отчетности и работа с документацией

Что важно для нас:

• Опыт работы управляющим рестораном от 3 лет
• Глубокое знание ресторанного рынка и современных стандартов сервиса
• Лидерские качества, умение вдохновлять и вести за собой команду
• Ответственность, системность, ориентация на результат
• Навыки работы с финансовыми и операционными показателями
• Готовность к динамичной работе и принятию самостоятельных решений

Условия и преимущества:

• График 5/2, оформление по ТК
• Работа в ресторане с уникальной философией вкуса
• Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие бренда
• Команда профессионалов из разных стран
• Достойная оплата труда, обсуждается индивидуально
• Простор для профессионального и личного роста

О компании ZARUN — это рестораны новой философии вкуса с восточным характером. Уже более 15 лет мы объединяем профессионалов, которые не боятся быть авторами перемен. Присоединяйся к нам, чтобы вписать своё имя в историю ZARUN!