от 100000 RUR
Казань
Более 6 лет
Обязанности:
- Организация процесса производства
- Руковoдство рaбoтoй пeрcoналa cтолoвой, вeдeние табeлeй учeта paбoчeго врeмeни пеpсoнaла cтoловой
- Проведение инструктажа нового персонала
- Постоянный контроль над технологией приготовления пищи сотрудниками столовой
- Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплин
- Контроль и учет товара;
- Создание заявок на продукты и прием товара
- Готовность заменить повара в любую секунду
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности обязателен
- Знание норм СанПин
- Энергичность, чистоплотность, организованность, честность, стрессоустойчивость, пунктуальность
- Способность работать в коллективе и управлять им
Условия:
- График работы: 5/2 (суббота, воскресенье - выходной) с 6:00 до 16:00
- Бесплатное питание
- Бесплатная униформа
- Оклад+% от прибыли столовой
- Хороший дружный коллектив
- Официальное трудоустройство
