Кондитер кремовщик

Обязанности:

• Приготовление кремов, начинок, сиропов и пропиток по ТТК
• Подготовка ингредиентов, взвешивание и смешивание
• Нарезка бисквитов, подготовка коржей и заготовок
• Соблюдение технологии, рецептур и санитарных норм
• Поддержание чистоты рабочего места и инвентаря
• Контроль качества полуфабрикатов и соблюдение сроков хранения

Требования:

• основы кондитерского производства;
• технологии приготовления кремов, начинок, сиропов; правила работы по ТТК;
• правила хранения сырья и полуфабрикатов;
• санитарные нормы, правила личной гигиены;

Условия:

• Оформление по ТК, полный соц.пакет
• Оплачиваемый отпуск, проезд
• Выплата зарплаты 2 раза в месяц без задержек