Территориальный управляющий

Обязанности:

• Организация и контроль работы пищеблоков на вверенной территории по округу ТиНАО;
• Управление персоналом, ротация сотрудников;
• Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН;
• Выполнение программ производственного контроля на пищеблоке;
• Разрешение конфликтных ситуаций;
• Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок;
• Выполнение служебных поручений руководителя.

Требования:

• Опыт работы в HoReCa от 1 года, обязателен;
• Руководящий опыт нескольких объектов;
• Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе;
• Пользователь ПК, знание Excel.

Условия:

• Офис - г. Троицк, деревня Поповка, Дорожная ул., 18;
• График работы 5/2 с 8 до 17 (работа разъездного характера);
• Заработная плата на испытательный срок 130.000 на руки, после испытательного срока 150.000.
• Оформление по ТК РФ;
• Премии по итогам работы;
• Карьерный рост;
• Работа в молодом, дружном коллективе.