от 324000 до 324000 RUR
Тюмень
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Организация и контроль работы предприятий питания согласно санитарным нормам и правилам, охраны труда и пожарной безопасности
- Работа с персоналом: подача заявок на подбор, собеседование, адаптация новых сотрудников, обучение и контроль работы производственного персонала, поддержание исполнительской дисциплины, мотивация персонала
- Оформление заявок на заезд/выезд персонала, на заселение/выселение, контроль перевахтовки персонала
- Контроль качества оказания услуги в рамках Договорных обязательств и Законодательства
- Взаимодействие с клиентами и Заказчиком, решение возникающих вопросов и ситуаций
- Проведение самостоятельных внутренних аудитов
- Взаимодействие со смежными подразделениями для достижения высокого качества услуги
- Подготовка и прямое участие в инвентаризациях внутренних и со стороны Заказчика, оформление всех необходимых документов по итогам инвентаризации
- Ведение табельного учета, подача СЗ
- Оформление заявок на закупку и на выдачу продуктов и ТМЦ и оформление списаний в конце отчетного периода
- Ведение отчетности, заведение заявок на оплату , работа в 1С
- Подготовка и проведение VIP мероприятий
- Работа в рамках ХАССП , взаимодействие с РПН
- Проведение инкассации
- Исполнение поручений непосредственного руководителя
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от -1-3х лет.
- Знание структуры и работы предприятий общественного питания
- Знание 1С
- Среднее профессиональное или высшее образование
-
Умение выстроить работу стационарных и удаленных предприятий питания в части производственных, технологических процессов и санитарного состояния.
Условия:
- Официальное трудоустройство и полный пакет социальных гарантий
- Работа вахтой 45/45
- Белая заработная плата и оплата межвахты
- Оплата проезда, питания
- Комфортное проживание в квартире в г. Новый Уренгой
- Работа в крупной компании – лидере рынка аутсорсинговых услуг!
