з/п не указана
Городец
Новая улица
Новая улица
От 1 года до 3 лет
Компания "Пекарни Круглова" приглашает на работу технолога хлебопекарного производства.
Что мы предлагаем:
- Оформление по ТК РФ;
- График 5/2 (рабочее время обсуждается на собеседовании);
- Зарплата по результатам собеседования;
- Обучение, развитие профессиональных навыков.
Обязанности:
- Планирование, организация и контроль работы производственного подразделения;
- Разработка новых рецептов и технологий приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий;
- Обучение сотрудников технологиям производства;
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- Контроль соблюдения санитарных норм и правил техники безопасности на производстве;
- Анализ результатов работы цеха, разработка стратегий на будущее.
Требования:
- Профессиональное образование (технологическое или пищевое);
- Опыт работы на производстве кондитерских изделий от 1 года;
- Навыки работы с оборудованием хлебобулочного и кондитерского цеха;
- Знание рецептур и технологий производства различных видов кондитерских и хлебобулочных изделий;
- Знание систем контроля качества продукции;
- Опыт разработки и внедрения в рынок кондитерских изделий с нуля;
- Умение организовать работу коллектива и обеспечить соблюдение санитарных норм и требований безопасности труда.
