Повар горячего цеха


Ищем поваров в новое пространство Мистер Норис : на раздачу, Wok, фритюр.


О компании:

Кафе- бистро азиатской кухни. Готовим из натуральных продуктов, создаём атмосферу и гастрономический опыт.


Обязанности:


· Готовить по ТТК (стандарты, вес, подача)

· Организовывать миз-ан-плас, поддерживать идеальную чистоту

· Работать по FIFO, участвовать в инвентаризациях

· Соблюдать технику безопасности


Требования:


· Опыт от 1 года (азиатская кухня приветствуется)

· Дисциплина, работа в команде в высоком темпе

· Знание ТТК и санитарных норм

· Навыки работы на воке — плюс


Условия:


· График: 2/2, 3/3, 4/2 (обсуждаемо)

· Питание по меню, зарплата без задержек

· Карьерный рост и обучение

· Современная кухня, отлаженные процессы