з/п не указана
Москва
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Контроль санитарного состояния объектов ( 50+ ресторанов);
- Внутренний аудит по чек-листу;
- Организация и контроль прохождения медицинских осмотров и наличия личных медицинских книжек;
- Организация мероприятий по обеспечению санитарно-эпидемиологической и гигиенической безопасности;
- Подготовка ресторана к проверкам Роспотребнадзора, сопровождение проверок;
- Консультирование руководства и сотрудников по санитарным требованиям;
- Проведение инструктажей и обучающих мероприятий для персонала.
Требования:
- Профильное образование (медицинское, санитарно-эпидемиологическое);
- Опыт работы в общепите от 3-х лет;
- Знание действующих СанПиН и требований Роспотребнадзора.
Условия:
- Работа в крупном холдинге;
- Конкурентная заработная плата;
- Офис в центре, 50% - разъездная работа;
- ДМС, скидки в рестораны холдинга.
