Старший повар

Обязанности:

• контроль работы сотрудников смены на кухне
• составление заявок
• бракераж готовой продукции
• контроль за чистотой на станциях
• контроль за соблюдением правил и норм на кухне
• табелирование персонала

Требования:

• навыки управления линейным персоналом кухни
• навыки по организации контроля за сотрудниками кухни
• знание базовых правил и норм по чистоте, санитарии, безопасности и тп
• умеешь сплотить команду кухни, зарядить в часы пик на продуктивную работу
• есть опыт в работе с неснижаемыми остатками, заявками, приемкой товара, оптимизацией внутренних рабочих процессов

Условия:

• ставка 4.000 за смену (индивидуально обсудим твою ставку по итогам собеседования и испытательного срока)
• график работы сменный, по договоренности. Смены с 08.00 до 20.00
• заработная плата ДВА раза в месяц (10 и 25 число), БЕЗ ЗАДЕРЖЕК
• возможно официальное трудоустройство
• помощь в оформлении документов
• бесплатное питание 3 раза в день
• удобная парковка
• безлимитный кофе :)