Технолог-разработчик

Обязанности:

• Ежедневный санитарный контроль: проведение обходов производственной площадки для контроля соблюдения санитарных норм, личной гигиены персонала, наличие маркировки и т.д
• Анализ рекламаций: участие в расследовании причин поступления жалоб от клиентов. Определение первопричин и разработке корректирующих и предупреждающих действий
• Участие в актуализации документации системы менеджмента качества, интеграция новых процессов в существующую систему
• Создание и актуализация технических спецификаций на входящее сырье и ингредиенты
• Консультирование персонала: Разъяснение сотрудникам требований стандартов качества, пищевой безопасности и внутренних регламентов предприятия
• Участие в проведении инструктажей для новых сотрудников и планового переобучения персонала (по правилам мытья рук, обращению с браком, ношению спецодежды)
• Заполнение и контроль ведения журналов в рамках СМБПП

Требования:

• Знание требований технических регламентов Таможенного союза и СанПиНов
• Знание требований стандарта ISO 22000:2018
• Знание специфики технологических процессов производства
• Знание правила и режимы мойки/дезинфекции, требования к личной гигиене персонала
• Навык санитарного контроля: Проведение визуального и инструментального контроля чистоты оборудования, инвентаря и производственных помещений
• Работа с документацией и ПО: Уверенное владение пакетными программами (Word, Excel)
• Навык совместной разработки корректирующих и предупреждающих действий
• Умение доступно проводить инструктажи и обучать линейный персонал стандартам гигиены и качества
• Объективность, наблюдательность, коммуникабельность

Условия:

• Работа в крупной развивающейся российской Компании
• Оформление по ТК РФ
• График работы 2/ 2
• Стабильная выплата заработной платы
• Бесплатная новая униформа
• Бесплатное питание
• Посещение увлекательных инновационных тренингов от нашей корпоративной академии
• Разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия (забеги, гонка героев, корпоративы, тимбилдинг)

• Корпоративный транспорт от метро бульвар Дмитрия Донского, МЦД Подольск