Обязанности:
* Ведение бухгалтерского учёта на участке калькуляции.
* Контроль своевременного поступления документов.
* Ввод данных в систему iiko (приходные накладные, создание номенклатуры, акты переработки, акты списания и другие).
* Ведение учёта шведского стола (заборные листы).
* Составление новых технологических карт, внесение изменений в старые по запросу.
* Расчёт себестоимости новых блюд, изменение цен на блюда по необходимости.
* Сверки с контрагентами.
* Списание реализации, порчи, питания и прочих списаний продукции согласно хозяйственной деятельности.
* Проведение инвентаризации, обработка итогов инвентаризации, выявление недостач и излишков.
* Контроль за внутренними перемещениями между складами предприятия (около 8 складов).
* Учёт сувенирной продукции (штучный товар).
* Решение текущих задач отдела бухгалтерии и выполнение поручений главного бухгалтера.
* Формирование отчётов для руководителей.
Требования:
* Высшее или среднее профессиональное образование.
* Релевантный опыт работы от 1года.
* Понимание специфики ресторанного бизнеса.
* Опыт ведения документооборота.
* Знание программ: IIKO, ЕГАИС, «Честный знак» и «Меркурий», «Контур», СБИС.
* Уверенное знание Excel.
