Главный механик на фабрику кухни (хлебобулочные и кондитерские изделия)

Главный механик на самое современное производство хлебобулочных и кондитерских иделий

Обязанности:

• Организация и контроль бесперебойной работы всего парка технологического и вспомогательного оборудования: Rondo (тестораскаточное оборудование), Koenig (линии для производства хлебобулочных изделий), Rational (пароконвекционные печи), MIWE (печи и хлебопекарное оборудование)
• Руководство службой механиков и ремонтного персонала, планирование и распределение задач
• Разработка и внедрение графиков ППР, контроль их исполнения
• Анализ причин неисправностей, организация устранения аварийных ситуаций
• Взаимодействие с поставщиками оборудования и запасных частей, с подрядчиками, ведение технической документации
• Оптимизация расходов на обслуживание и ремонт, участие в модернизации производственных линий
• Обеспечение соблюдения стандартов безопасности и охраны труда

Наши ожидания:

• Высшее техническое образование (механика, машиностроение, автоматизация)
• Опыт работы главным механиком или ведущим инженером-механиком на пищевом производстве от 3 лет
• Отличное знание технологического оборудования пищевых производств
• Навыки управления командой, умение выстраивать эффективные процессы
• Уверенное владение технической документацией, знание стандартов ППР
• Ответственность, инициативность, готовность к принятию решений

Условия:

• Работа в крупной развивающейся российской Компании (на рынке с 2001г.)
• Оформление по ТК РФ
• Стабильная выплата заработной платы (2 раза в месяц)
• Оклад обсуждается по результатам собеседования
• Возможность профессионального и карьерного роста
• График работы: 5/2 (сб,вс - выходные дни)
• Бесплатное питание
• Территориально фабрики кухни МО Подольск, городской округ Подольск, территория Индустриальный Парк Коледино, 3с1

​​​​​​