улица Красных Зорь 18А
Ресторан LOFT — это современный подход к классической кухне. Мы ценим чистоту, порядок и уважение к продукту. В нашей команде нет криков и хаоса — мы работаем на результат.
Почему стоит прийти именно к нам:
У нас нет текучки. Вы не будете «вариться в собственном соку»: всегда открыты к новым идеям и готовы их реализовать. Задачи и проблемы решаем командой. Приходите готовить вкусно и без выгорания.
Чем предстоит заниматься:
· Приготовление блюд по утверждённой технологии (холодный/горячий цех);
· Контроль сроков годности и товарного соседства (FOOD SAFETY);
· Подготовка продуктов (первичная и вторичная обработка);
· Соблюдение чистоты на рабочем месте в течение смены;
· Участие в инвентаризации и заказах (по мере роста).
Мы ждём, что вы:
· Имеете опыт работы в ресторане;
· Знаете базовую кулинарную терминологию и техники;
· Умеете работать ножом на скорости;
· Пунктуальны, без алкогольных привычек;
· Готовы учиться новому (даже если многое умеете).
Мы предлагаем:
· Официальное оформление по ТК РФ;
· Заработная плата: от 350 до 450 р/ч в зависимости от вашего опыта и квалификации
· График: 1/1, 2/2, смены по 10-12 часов
· Бесплатное питание во время смены;
· Возможность роста до старшего повара/су-шефа.
Дополнительные плюсы для нас (но не обязательно):
· Наличие санитарной книжки;
· Опыт работы на гриле или во фритюре;
· Любовь к порядку и системе.
