Санитарный врач (общественное питание)

Обязанности:

• Проверки дошкольных учреждений СЗАО г. Москвы.
• Проведение санитарно-эпидемиологического аудита на пищеблоках согласно требованиям санитарных правил.
• Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм.
• Подготовка объектов к проверкам надзорных органов. Взаимодействие с контролирующими органами
• Взаимодействие и обучение персонала по санитарным нормам.
• Устранение недочётов, выявленных в результате проверки на объектах.
• Контроль качества поступающей продукции, наличия сопроводительной документации и маркировка продукции.
• Организация и контроль выполнения дератизации, дезинфекции, дезинсекции.
• Контроль наличия медицинской книжки у каждого сотрудника с пройденным в полном объёме медицинским осмотром, согласно СанПин.
• Организация и контроль прохождения периодических и предварительных медосмотров.
• Разработка и проведение мероприятий по профилактике и ликвидации пищевых отравлений и острых кишечных заболеваний.
• Контроль ведения документации. Отчеты руководителю.

Требования:

• Высшее медицинское образование
  Специальность - "Медико-профилактическое дело".
• ОБЯЗАТЕЛЬНО
  Знание федерального и санитарного законодательства, санитарных правил.
• Опыт работы от 1 года и выше.
• Наличие личной медицинской книжки/готовность оформить.
• Аккуратность, коммуникабельность, умение работать в режиме многозадачности.
• Знание компьютерных программ Word, Excel.

Условия:

• Оформление по ТК РФ.
• Своевременная выплата заработной платы.
• График работы: 2/2 с 8.00 до 20.00 и с 20.00 до 8.00 (2 дня выходных)
• Адрес места работы : г. Москва, ул. Якорная, 6
• Проводится обучение на период стажировки. Работа совместно с ведущим санитарным врачом.