Бармен

Обязанности:

• консультировать посетителей по вопросам предоставления услуг, обеспечивать их ознакомление с ассортиментом основных и сезонных блюд и напитков;
• содержать в санитарном состоянии свое рабочее место;
• осуществлять четкое и вежливое обслуживание посетителей, создавать для них комфортные условия,
• проверять и расставлять мебель в ресторане, сервировать столы посудой и приборами, накрывать столы ассортиментом блюд по предварительным заказам;
• подготавливать помещения и инвентарь для обслуживания блюдами и напитками на выездных мероприятиях;
• подавать холодные, горячие закуски, первые, вторые блюда, сладкие блюда, десерты и другие кондитерские изделия, горячие и холодные напитки;
• менять использованную посуду, приборы и столовое белье;
• убирать столы в ресторане;
• готовить залы ресторана к обслуживанию,
• встречать и провожать посетителей ресторана;
• участвовать в подготовке банкетных и обеденных залов к проведению различных мероприятий, праздничных вечеров, специальных обслуживаний, в том числе и выездных
• сменный график 3/3

Требования:

• открытая медицинская книжка
• среднее полное или среднее профессиональное, или высшее образование. Программы профессионального обучения, повышения квалификации желательны.
• не менее шести месяцев работы в организациях питания по обслуживанию потребителей официантом или барменом желательно

Условия:

• вакансия открыты в ОК "Сосны";
• сменный график (3/3);
• возможно предоставления койко-места в общежитии;
• Оформление согласно Трудовому кодексу Российской Федерации;
• дома отдыха, санатории, детские сады и школы системы Управления делами Президента Российской Федерации во многих регионах Российской Федерации;
• имеется свой профсоюз;
• прикрепление к ведомственной поликлинике работника и членов семьи;
• и иные льготы согласно Коллективному договору ФГАУ «ОК «Рублево-Успенский»