Красная площадь 3
Вдохновляйся традициями, твори современность!
Если ты мечтаешь создавать блюда, которые пробуждают воспоминания о детстве и удивляют современным взглядом на классику, приглашаем тебя стать частью команды ресторана AVA на Красной площади! Здесь русская кухня раскрывается по-новому — с уважением к традициям и авторским подходом.
Что ты будешь готовить?
- Горячие блюда русской кухни.
- Современные версии любимых рецептов с использованием свежих, локальных продуктов.
Твои доходы и условия оплаты
- Стабильная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от опыта.
- Оплата производится дважды в месяц.
- Возможны премии за отличную работу и участие в жизни ресторана.
График и формат работы
- Гибкий график: на выбор 5/2, 4/2 или 2/2.
- Смены по 12 часов.
- Полная занятость, оформление по ТК РФ.
- Работа на территории ресторана (метро Красная площадь).
Что мы предлагаем?
- Бесплатное питание на смене.
- Стильная униформа.
- Дружная команда и поддержка наставников.
- Возможность профессионального роста и участия в мастер-классах.
Твои задачи:
- Приготовление горячих блюд по технологическим картам.
- Контроль качества и подачи блюд.
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности.
- Поддержание чистоты на рабочем месте.
- Взаимодействие с командой кухни и зала.
- Участие в инвентаризациях и приемке продуктов.
Наши ожидания:
- Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года.
- Знание русской кухни и любовь к гастрономии.
- Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.
- Готовность учиться новому и развиваться.
- Наличие действующей медкнижки или готовность оформить её.
О компании AVA — камерный ресторан авторской русской кухни от Антона Пинского, Артема Лосева и Виталия Истомина. Это место, где классика встречается с современностью, а каждый сотрудник становится частью большой гастрономической семьи. Присоединяйся к нам и создай свою историю успеха в самом центре Москвы!
